三田屋のカレー

次の旅の為、鞄を探しに大阪まで。
せっかくなので、仕事中の友達を呼び出し、ランチでも...と思ったのですが、
ランチタイムを過ぎてました。（泣）
ということで、近場にあった「三田屋総本家　カレーの店」に入ってみました。

三田屋特製ハンバーグカレー900円。ご飯を玄米ブレンドにしたので50円up。
カレーは中辛ぐらい、ハンバーグ美味しかったです。

美味しさ5つのこだわり。
その壱、国産黒毛和牛100%。
三田屋総本家が選び抜いた和牛だけを使用。

その弐、ルーにも国産黒毛和牛ミンチ。
ミンチを秘伝のルーでじっくり煮込み、肉の旨味をたっぷり引き出している。

その参、厳選米をふっくらと。
「津軽ロマン」「愛知米」をほどよくブレンドし、カレーを引き立てる硬質米を使用。

その四、ビタミンたっぷりの玄米も。
人気銘柄ヒノヒカリ70%と、ビタミンB1・ビタミンEをたっぷり含んだDFP製法の
玄米を30%ブレンド。

その伍、一人前ずつ丁寧に。
ルーとソテーした肉を一人前ずつ鍋に取り、一番美味しい状態に。

などとパンフには書いてあります。カレーにしては、少々高めかな？
うんちくはどうあれ、美味しくいただいたので。
今度は、コロッケにしてみるかな？ステーキカレーもステキ！（だじゃれじゃないです！）